Декабрь
Пн   7 14 21 28
Вт 1 8 15 22 29
Ср 2 9 16 23 30
Чт 3 10 17 24 31
Пт 4 11 18 25  
Сб 5 12 19 26  
Вс 6 13 20 27  




Минсельхоз узнает, чем питаются обитатели Эстонии



«В течение крайних пары десятилетий каждодневный рацион населения Эстонии чрезвычайно быстро изменялся. Схожее большое исследование поможет отдать оценку тому, как полезно исходя из убеждений здоровья питается население, и каковы опасности, связанные с едой», - произнес начальник отдела по сохранности пищевых товаров Министерства сельского хозяйства Мартин Миняев. - «Это исследование сделает вероятным оценить, к примеру, количество разных пищевых добавок, входящих в рацион населения страны».

По словам координатора исследования и старшего научного сотрудника Института развития здоровья Эхи Нурк, исследование питания населения содействует лучшему осознанию пищевых привычек обитателей Эстонии и быть может основой для дальнейших исследований.

«Например, суровой неувязкой является повышение числа таковых недугов, как избыточный вес и ожирение, но для решения этих заморочек сначала нужен всеобъятный обзор рациона обитателей Эстонии», - произнесла Нурк.

Участники исследования отбираются на базе случайной подборки. В течение года разглядят пищевые привычки в общей трудности практически 9000 человек в возрасте от 4 месяцев до 74 лет. Подготовительные результаты исследования будут размещены сначала 2015 года.

Проведение исследования финансируется Европейским департаментом по сохранности пищевых товаров, Министерством сельского хозяйства, Институтом развития здоровья и програмкой TerVE Евро регионального фонда развития, проводимой Эстонским агентством науки. Исследование проводит Институт развития здоровья вместе с исследовательской компанией SIA GfK Custom Research Baltic Eesti. Крайнее масштабное исследование пищевых привычек населения Эстонии проводилось в 1997 году, но тогда во внимание не принимался рацион деток.